Poulet rôti au airfryer
Un poulet rôti juteux et doré, facile à préparer au Airfryer.
Bake-Air Fry
Mode
160°C
Température
65 min
Cuisson
400 kcal
Par portion
Pour le poulet
Fibres
0g
Protéines
50g
Glucides
2g
Lipides
20g
Instructions
1.Préparation du poulet
Sortez le poulet du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson.
Mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Badigeonnez généreusement le poulet sur toute sa surface.
Optionnel : placez un citron coupé en deux à l'intérieur du poulet pour plus de saveur.2.Cuisson au Airfryer
Placez le poulet dans le panier du Airfryer, poitrine vers le bas.
Faites cuire à 160°C en mode Bake pendant 1 heure.
Ensuite, passez en mode Air Fry à 200°C et grillez le poulet pendant 5 minutes pour une peau croustillante.
Assurez-vous que la température interne du poulet atteint 75°C avant de le servir.
💡 **Astuce** : Pour cette étape, nous recommandons ce produit Thermomètre alimentaire numérique qui vous facilitera la tâche !3.Repos et dégustation
Laissez reposer le poulet pendant 10 minutes avant de le découper.
Servez avec des légumes rôtis ou une salade pour un repas complet.
Les conseils de l'Atelier Airfryer
✨ Astuces pour un Poulet Rôti Parfait !
✔ 🔥 Retournez le poulet à mi-cuisson pour une peau bien croustillante.
✔ 🍋 Ajoutez du citron et de l'ail à l'intérieur pour plus de saveur.
✔ 🌿 Badigeonnez avec un mélange de beurre fondu et d'herbes en fin de cuisson pour un goût encore plus gourmand.
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