croque-monsieur gratiné facile et savoureux
Un croque-monsieur gratiné ultra fondant, idéal pour un dîner rapide et réconfortant.
Bake
Mode
180°C
Température
10 min
Cuisson
350 kcal
Par portion
Croque-monsieur
Garniture gratinée
Fibres
2g
Protéines
18g
Glucides
25g
Lipides
20g
Instructions
1.Griller le pain
Faites griller légèrement les tranches de pain de mie au grille-pain .
2.Assembler les croques
Déposez une tranche de fromage et une tranche de jambon entre deux tranches de pain pour former les croque-monsieur.
3.Préparer la garniture
Mélangez la crème épaisse avec le gruyère râpé dans un bol.
4.Tartiner
Étalez généreusement le mélange crème-gruyère sur le dessus de chaque croque-monsieur.
5.Gratiner
Déposez les croques sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant 7 à 10 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et gratiné.
💡 **Astuce** : Pour cette étape, nous recommandons ce produit Papier cuisson perforé qui vous facilitera la tâche !
Les conseils de l'Atelier Airfryer
Conseils de réussite
Utilisez un pain de mie artisanal légèrement brioché pour un croque encore plus moelleux.
Pensez aussi à bien égoutter votre jambon pour éviter que le croque soit détrempé pendant la cuisson.
Variantes savoureuses
Ajoutez une fine tranche de tomate ou quelques feuilles d’épinards frais entre le jambon et le fromage pour une touche de fraîcheur.
Vous pouvez également remplacer le gruyère par du comté ou un mélange de fromages pour encore plus de caractère.
À propos de cette recette
Le croque-monsieur est un incontournable de la cuisine française depuis le début du XXᵉ siècle.
Cette version gratinée séduit par sa simplicité et son goût réconfortant.
Prête en 15 minutes, elle s'adapte parfaitement aux soirées pressées tout en conservant une touche de gourmandise irrésistible.
Parfait avec une salade verte légèrement vinaigrée pour un repas équilibré et rapide.
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