Camembert rôti fondant à l’Airfryer – Recette express et gourmande
Un camembert rôti au cœur coulant, prêt en moins de 20 minutes grâce à l’Airfryer. Une entrée conviviale et réconfortante à partager.
Air Fry
Mode
180°C
Température
10 min
Cuisson
493 kcal
Par portion
Pour le camembert rôti
Fibres
5g
Protéines
29g
Glucides
32g
Lipides
28g
Instructions
1.Préparation du camembert
Retirez le camembert de son emballage et replacez-le dans sa boîte en bois, préalablement tapissée de papier sulfurisé.
Incisez la croûte en formant des croisillons.2.Assaisonnement
Insérez des morceaux d’ail dans les entailles, arrosez de miel et d’huile d’olive, puis saupoudrez de thym et de poivre.
3.Cuisson à l’Airfryer
Placez le camembert dans le panier de l’Airfryer.
Faites cuire à 180°C pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondant et légèrement doré.4.Service
Servez immédiatement avec du pain grillé ou des pommes de terre rôties.
Les conseils de l'Atelier Airfryer
Conseils de réussite
✔ Utilisez un camembert au lait cru pour plus de saveur.
✔ Ne retirez pas la croûte, elle aide à maintenir le fromage en place.
✔ Surveillez la cuisson pour éviter que le fromage ne déborde.
Variante gourmande
Ajoutez des noix concassées ou des cranberries séchées sur le dessus avant la cuisson pour une touche sucrée-salée.
À propos de cette recette
Le camembert rôti à l’Airfryer est une alternative rapide et savoureuse au four traditionnel.
Parfait pour une soirée entre amis ou un apéritif dinatoire, il allie simplicité et gourmandise.
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