Crookies à l’Airfryer – La fusion gourmande croissant-cookie en 3 minutes
Découvrez les crookies, cette tendance venue de Paris : un croissant croustillant garni de pâte à cookie fondante, prêt en un clin d’œil grâce à l’Airfryer.
Air Fry
Mode
180°C
Température
3 min
Cuisson
350 kcal
Par portion
Pour les crookies
Fibres
2g
Protéines
5g
Glucides
30g
Lipides
20g
Instructions
1.Préparation des croissants
Coupez les croissants en deux dans le sens de la longueur, sans les séparer complètement.
2.Garnissage
Insérez une portion de pâte à cookie à l’intérieur de chaque croissant, puis refermez-les délicatement.
3.Cuisson à l’Airfryer
Placez les crookies dans le panier de l’Airfryer préchauffé à 180°C.
Faites cuire pendant 3 minutes jusqu’à ce que la pâte à cookie soit fondante et légèrement dorée.4.Dégustation
Laissez refroidir légèrement avant de déguster pour éviter les brûlures.
Savourez ce mélange croustillant et fondant.
Les conseils de l'Atelier Airfryer
Conseils de réussite
✔ Utilisez des croissants de qualité pour un meilleur résultat.
✔ Ne surchargez pas le panier de l’Airfryer pour une cuisson uniforme.
✔ Surveillez la cuisson pour éviter que la pâte à cookie ne déborde.
Variantes savoureuses
Ajoutez des noisettes concassées pour un croquant supplémentaire ou utilisez de la pâte à cookie au chocolat blanc pour une version plus douce.
À propos de cette recette
Les crookies sont la dernière tendance culinaire qui fait fureur sur les réseaux sociaux.
Cette fusion entre le croissant français et le cookie américain offre une expérience gustative unique.
Faciles et rapides à préparer, ils sont parfaits pour impressionner vos invités ou pour une pause gourmande improvisée.
L’Airfryer permet une cuisson rapide et homogène, rendant cette recette accessible même aux débutants en cuisine.
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