Gratin de chou-fleur au airfryer

Instructions

• 1.Préparation du chou-fleur

  Lavez et coupez le chou-fleur en petits bouquets.
  Faites-le blanchir dans de l'eau bouillante salée pendant 5 minutes, puis égouttez-le.
  

• 2.Assemblage du gratin

  Beurrez un plat adapté au Airfryer.
  Disposez le chou-fleur, ajoutez l'ail haché, puis versez la crème liquide.
  Salez, poivrez et ajoutez une pincée de muscade.
  Parsemez de fromage râpé.
  

• 3.Cuisson au Airfryer

  Faites cuire à 190°C en mode Bake pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.
  

• 4.Dégustation

  Laissez reposer quelques minutes avant de servir.
  Accompagnez d'une salade verte pour un repas équilibré.
  
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